ঘুম ভাঙ্গার পর
থেকে ঘুমানোর আগে পর্যন্ত
আমাদের দেহের যে অঙ্গটি সব
থেকে বেশী কাজ করে, তা হলো
আমাদের চোখ। চোখ মানুষের অন্যতম
একটি গুরুত্বপূর্ন অঙ্গ। তাই সুন্দর চোখ
দুটিকে সুস্থ রাখতে প্রয়োজন সুষম
খাদ্যের৷ যেমন আমরা সকলেই জানি
প্রচুর সবুজ শাক-সব্জী এবং তরতাজা
ফলমূল খেলে চোখের দৃষ্টি স্বচ্ছ হয়
তবে বর্তমান সমীক্ষা এমন পাঁচটি
খাবারের সন্ধান দিয়েছে যা
চোখকে আরও ভালো রাখবে৷
১) প্রচুর সবুজ শাক-সবজী, যেমন পালং
শাক চোখে ছানি পড়তে দেয় না৷
২) সালমন মাছ চোখের পক্ষে খুবই
উপকারী, যা চোখের রেটিনাকে
ক্ষতি থেকে বাঁচায় ৷ অন্ধত্ব আসতে
দেয় না৷
৩) গাজরও চোখকে ভালো রাখতে
প্রচুর সাহায্য করে৷ গাজরের মধ্যে
আছে ভিটামিন ‘এ’ যা রাতকানা
রোগ হতে দেয় না৷ চোখের কোষ
এবং কর্নিয়াকে সুস্থ রাখতেও
গাজরের অবদান রয়েছে৷
৪) ব্লুবেরি প্রত্যেকদিন খেলে
চোখের দৃষ্টিশক্তি ভালো হয়৷
৫) বেলপিপারও চোখের
দৃষ্টিশক্তিকে ভালো রাখে৷